Riconoscimento tartufaia controllata e/o coltivata

Mentre nei boschi e nei terreni non coltivati la raccolta dei tertufi è libera, nelle tartufaie coltivate o controllate i tartufi prodotti sono di proprietà di chi le conduce, purchè siano apposte tabelle delimitanti le tartufaie stesse.

Il settore Politiche Agricole Ufficio Tartufi, rilascia l'attestazione di riconoscimento di tartufaia controllata o coltivata, la quale ha validità quinquennale.